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DIET COACH - Percorso di consapevolezza alimentare

DIET COACH - Percorso di consapevolezza alimentare

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Un Diet Coach (o Alimentazione Consapevole Coach) non si sostituisce a un nutrizionista, ma lavora sulla psicologia del comportamento alimentare, sul legame emotivo con il cibo e sulla costruzione di abitudini sostenibili a lungo termine.
Il focus di un percorso di consapevolezza alimentare è disinnescare la mentalità delle "diete restrittive" per focalizzarsi sulla Mindful Eating (alimentazione consapevole).

  1. Mappatura Consapevole (I primi 7-14 giorni): Non si contano le calorie, ma si tiene un diario in cui si annota cosa si mangia, come si mangia (es. di fretta, davanti alla TV) e lo stato d'animo del momento.
  2. Identificazione dei Trigger (Fame Emotiva vs Fame Fisica): Imparare a riconoscere se lo stimolo a mangiare nasce da un reale bisogno biologico o da risposte a stress, noia, solitudine o ansia.
  3. Ristrutturazione delle Abitudini: Sostituzione dei circuiti di ricompensa basati sul cibo spazzatura con strategie alternative di gestione emotiva e disinnesco degli automatismi.
  4. Consolidamento del Mindset Alimentare: Abbandono del senso di colpa legato al cibo e sviluppo di un rapporto di ascolto e rispetto verso i segnali di sazietà del proprio corpo.

*Allenatore alla dieta*

Programma che si occupa di rieducare la persona, correggendo alcuni comportamenti sbagliati relativi all’alimentazione e allo stile di vita

Le giornate sono composte da veri e propri percorsi educativi dal vivo, in cui il diet coach scende in campo insieme alla persona e le insegna a:

👉🏻 fare la spesa in modo intelligente.
👉🏻 leggere le etichette alimentari.
👉🏻 scegliere cibi giusti nei menu dei ristoranti.
👉🏻 superare gli attacchi di fame.

La differenza tra diet coach e dietologo è che il primo scende in campo con le persone e fornisce un supporto alla motivazione di mettere in pratica le nuove regole alimentari.

Il Diet coach *comunica e non informa*, ascolta, pone domande piuttosto che fornire risposte.

Il suo modello di intervento ha una connotazione psicologica e motivazionale che si muove entro lo spazio del dialogo e non del monologo indicativo di un formulario di regole.

PERCORSO DI CONSAPEVOLEZZA ALIMENTARE
Anche un cibo molto semplice può gratificarci

👉🏻 Difficoltà a cambiare abitudini ormai radicate e automatiche.

👉🏻 Tendenza a compensare stati emotivi spiacevoli mangiando.

👉🏻 Senso di frustrazione per la lentezza nel raggiungere i risultati sperati.

👉🏻 Tristezza per cibi poco invitanti.

👉🏻 Insofferenza ad accettare condizioni non sempre modificabili (malattie, necessità di farmaci che influenzano l’appetito).

👉🏻 Fatica nel gestire con equilibrio nuove modalità conviviali (Apericena, branch, pasti a buffet, eccetera).

👉🏻 Stanchezza e pigrizia che rendono difficile una regolare attività fisica.


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Info Corrado: +39 368 497606


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